MOD DE PREPARARE RETETA Placinte la tigaie: Se face o maia dintr-o canita de apa, cubul de drojdie, zaharul si putina faina. Se lasa la dospit 20 minute. Dupa ce a dospit se framanta cu restul fainii si celelalte ingrediente (inca putina apa si 2 linguri ulei). Se lasa la dospit inca 40 minute, apoi se intind placinte pe o masa unsa cu ulei si Se prajeste fiecare placinta circa 2-3 minute pe o parte si apoi se intoarce. Placinta la tigaie se prajeste circa 2 minute si pe verso, avand grija sa nu se arda. Focul trebuie sa fie destul de mic pentru a fi siguri ca aluatul nu ramane crud. De aceea am insistat asupra faptului ca aceste placinte trebuie sa fie subtirele. Amestecati 1 cup de apa calduta cu drojdia, zaharul si jumate de pahar de faina. Lasati 10 min sa se activizeze drojdiile. Apoi adaugati 3-4 tbsp de ulei, sarea, faina si amestecati un aluat moale, care sa nu se lipeasca de maini. Il lasati jumate de ora sa creasca si sa se odihneasca. 2 Placinta taraneasca cu varza, preparare umpluturii: Pentru umplutura, se caleste varza dulce tocata fin (o varza mica ~ de 1,5-2 kg.) in aproximativ 80 ml. de ulei, cu sare si piper. Se supravegheaza in permanenta sa nu se prinda, eventual se adauga cate putina apa fierbinte, pana ce varza este frageda. Se adauga o legatura de marar proaspăt Placinta la tigaie, umpluta cu ton si legume Recunosc ca am o slabiciune pentru placinte. [] 4 Comentarii. 26 Varzari, placinte traditionale umplute cu varza calita Am descoperit reteta de varzari, aceste delicioase placinte [] 19 Comentarii. 17 feb. Placinta cu ciocolata si nuci. De plăcintă cu varză la tigaie Voia ceva să nu fie de dulce Pentru-o gustare, înainte să se culce. INGREDIENTE pentru aluat (CLICK AICI pentru pasi) 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1/2 lingurita sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline pentru umplutura 300 gr varza taiata fideluta ulei pt calit inzD. Gustul acrisor de varza murata, aroma de cimbru si aluatul pufos, copt pe plita sau in tigaie, se imbina minunat in niste placintele perfecte. Reteta Timp de gatire: 60 min Persoane: 3 Dificultate: Usor Ingrediente 500g faina 300ml apa calda 10g drojdie uscata 1 lingura ulei de masline varza murata tocata marunt (aprox 200g) 1 ceapa mica Rețeta tradițională de plăcinte cu varză murată la tigaie. O mâncare simplă, economică și grozav de gustoasă. Oricâte bunătăți simandicoase s-ar găsi în zilele noastre și oricât ni s-au rafinat nouă gusturile, când te lovește dorul de mâncarea bunicii, n-ai scăpare, nicio altă delicatesă de pe planeta Pământ nu te satisface! Plăcinte cu varză la tigaie - Ingrediente Ai nevoie pentru prepararea plăcintelor de o listă de ingrediente pentru aluat și o altă listă pentru umplutură. Citește și Plăcinte cu brânză și ceapă verde, preparate la tigaie Empanadas cu carne. Rețetă de plăcinte spaniole Pentru aluat: 500 gr făină 7 gr drojdie uscată 1 linguriță de zahăr De plăcintă cu varză la tigaie Voia ceva să nu fie de dulce Pentru-o gustare, înainte să se culce. INGREDIENTE pentru aluat (CLICK AICI pentru pasi) 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1/2 lingurita sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline pentru umplutura 300 gr varza taiata fideluta ulei pt calit Pregatim umplutura pentru placinta cu varza Punem 2-3 linguri de ulei intr-o tigaie, stoarcem varza de zeama si o punem la calit. Adaugam si morcovul ras, un varf de lingurita de piper. Cand varza este pe jumatate inmuiata, oprim focul si punem mararul si amestecam totul bine. Lasam umplutura de varza sa se raceasca.

placinta cu varza la tigaie