Chiftele cu sos alb la cuptor. Sursa foto: retete bune si sanatoase. Dacă te-ai plictisit de rețetele clasice de chifteluțe cu sos de roșii sau cu legume, îți propunem varianta de chiftele cu sos alb la cuptor; sunt la fel de delicioase ca și celelalte rețete, și se prepară la fel de ușor. Pentru sos: 75 g unt un praf nucșoară 400 ml lapte o legătură mărar 2 linguri făină Pentru garnitură: 200 g morcovi 200 g fasole verde fideluță Preparare: 1. Se amestecă într-un vas carnea tocată cu ceapa verde tocată mărunt, sarea, piperul și oul crud. 2. Separat, se pune apă într-o oală și se lasă să clocotească. Perişoare şi chifteluţe Sosuri,marinate, baiţ pentru carne, friptură, condimente Reteta de chiftele suedeze cu sos alb (bechamel) Pregăteşti aşa: Pentru chiftele, rumeneşti pesmetul într-o tigaie fără ulei, amestecând mereu. Apoi îl scoţi şi, în aceeaşi tigaie, cu 2 linguri de ulei, căleşti ceapa. Ingrediente chiftelute; 500 gr carne tocata (eu am pus de vita dar si o bucata de slanina afumata, tocata; puteti pune si carne de porc, pui) 2 cartofi; o felie de paine; 2 oua; patrunjel verde; ceapa verde - 2-3; faina; ulei; Pentru sos (sos Bechamel) 500 ml lapte; 2 linguri faina; putina nucsoara; 40 gr unt; 100 ml smantana; 2 linguri zeama de lamaie; sare, piper Ti-ai facut temele? Uhm, scuze, ma refer daca ai reusit sa faci pastele de casa, pentru ca astazi iti arat o reteta delicioasa de spaghete cu chiftele si sos alb, in care am folosit, bineinteles, pastele mele de casa! A inceput scoala de vreo 5 luni si mi-e greu sa-mi ies din rolul de invatatoare, asa ca, iarta-ma ca te-am speriat cu temele. Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar ulei pentru prajit sare, piper Pentru sos: 2 linguri de unt 2 linguri de faina 150 ml supa de legume 200 mlsmantana sare, piper Preparare FXpb. Chiftele: 500 g carne tocata amestec o ceapa 3-4 catei de usturoi 1 ou 2 linguri pesmet sare piper cateva fire de marar si patrunjel ulei pentru prajit faina pentru tavalit chiftelele Sos: 500 ml supa (apa) 4 linguri smantana 150 g telemea 50 g unt sare piper 1 1/2 lingura faina cateva fire de patrunjel Chiftelute in sos alb 18 Martie 2005, 09:57 Îmi place Distribuie Timp pregatire 35 minute Complexitate redusa Ingrediente O chifla 50 g sunca afumata 2 fire patrunjel 2 fire busuioc 500 g carne tocata 5 oua sare piper 2 linguri unt 100 g morcovi 150 g varza 200 g cascaval 500 ml lapte suc de lamaie nucsoara macinata Mod de preparare Perişoare şi chifteluţe Sosuri,marinate, baiţ pentru carne, friptură, condimente Reteta de chiftele suedeze cu sos alb (bechamel) Pregăteşti aşa: Pentru chiftele, rumeneşti pesmetul într-o tigaie fără ulei, amestecând mereu. Apoi îl scoţi şi, în aceeaşi tigaie, cu 2 linguri de ulei, căleşti ceapa. Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe cu sos alb: Din ingredientele date, pregătim compoziţia pentru chifteluţe. Formăm apoi chifteluţele cu ajutorul unei linguriţe, le tăvălim prin făină şi le prăjim uniform. Le scoatem pe un şervet de hârtie pentru a se absorbi uleiul în exces. Reteta culinara Chiftelute in Sos Alb din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Chiftelute in Sos Alb. Carte de bucate. Aperitive; Bauturi; Borsuri, supe, ciorbe Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Chiftelute in Sos Alb. Chiftelute in Sos Alb. Rețetă de Andreea Mohorea 04 Decembrie 2013, 20:46 Îmi place

chiftele cu sos alb